Filtreret og kogt vand, citron, gurkemeje, ingefær og chili. 1 knps. salt og 1 spsk. kokosolie (eller olivenolie)
Jeg koger vand og hælder en halv kop vand op hvor min kokosolie kan smelte, mens jeg putter alle ingredienser i min slowjuicer. Koldt filtreret vand når olien er smeltet, saft i vandet og 1 knps. salt (maldon eller himalaya).
Hvorfor olie i din morgendrink? Fedt er et nødvendigt næringsstof for kroppen, både som energikilde og som depot for opbevaring af energi. Fedt indgår bl.a. i opbygningen af kroppens celler og fedtstofferne i kosten tilfører og hjælper på optagelsen af vitaminer og er en vigtig del af hjertesund kost.
Hvorfor salt i vandet? Salt har blandt andet betydning for væskebalancen, og for at vores celler kan transportere næringsstoffer og ilt rundt i kroppen.
